L’histoire de la double ambition de Danone
Antoine Riboud, PDG de BSN puis de Danone, avait été le promoteur d'un « double projet », mettant sur un même pied ambition économique et ambition sociale. Jérome Tubiana, en témoin et acteur direct, livre un document passionnant, La saga Danone - Une ambition économique et sociale à l'épreuve du réel.